無添加パン

家族仲良くなるパン屋さん　シュシュ

『何を入れないか』にこだわる　食から健康を支えるお店。
パンづくりにおいて白砂糖やマーガリン、ショートニングは使いません。
イーストフード、ビタミンCなどの添加物も使用しません。

ベースとして選んでいるのは農薬を使っていない国産の小麦粉　油脂はバターのみ。
そして全粒粉を配合した自家製酵母を培養し、モチモチ感と味に深みのあるパンが特徴です。